## Quá trình hình thành
### Nguồn gốc từ niềm đam mê nghệ thuật làm bánh
Nhà sáng lập Francesco ra đời năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy đẳng cấp
Sản phẩm Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp hài hòa bột mì Ý nguyên chất.
### Nguyên tắc sản xuất
3 Không: Không chất bảo quản nhân tạo, Không GMO, Bảo tồn giống thuần chủng.
## Chiến lược hợp tác
### Đội bóng Juventus
Mối quan hệ 12 năm dài trở thành ví dụ điển hình trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Cam kết phát triển xanh: Ứng dụng năng lượng xanh toàn phần từ năm 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Hệ thống sản xuất nhỏ: Công nghệ sản xuất tức thì cho điểm bán hàng cao cấp.